همه چی در مورد باقلوا

باقلوا شیرینی سنتی مردم آسیای میانه و غربی می باشد. باقلوا در ایران به شکلی کاملاً متفاوت و در انواع مختلف همچون لوزی، مربعی و لوله‌ای و در انواع طعم‌های پسته‌ای، گردویی، بادامی، نارگیلی و کاراملی با مواد اولیه نظیر: گلاب، شکر، هل، آرد، بکینگ پودر، زرده تخم مرغ، خاک قند، شیر، روغن تهیه می‌شود.